Autor: admin

  • Das Foto

    Das Foto

    Ein Weg der durch eine Baum Alee führt

    „Wie schaffe ICH das denn?“


    Wo gibt es Unterschiede?

    Fotos kann man professionell machen oder mit dem Handy.

    Auch wenn Fotos auf deinem Handy ebenfalls professionell aussehen können, ist es wichtig zu wissen, dass gute Ausstattung viel ausmachen kann.


    Hier ein paar Tipps
    1. Beherrsche die Grundlagen der Komposition
    2. Mache das Licht an
    3. Lerne gute Fotobearbeitung (Bsp. Photoshop)
    4. Lerne die Kameraeinstellungen
    5. Hol dir ein Stativ
    6. Rüste deine Ausrüstung auf
    7. Zeige deine Aufnahmen wie ein Profi

    Hilfe gefällig?

    Das könnte dir ein paar gute erste Schritte zeigen

  • KÄSEKUCHEN

    KÄSEKUCHEN

    „It can´t be too cheesy“

    Du brauchst:

    Für den Knetteig
    • 200g Mehl
    • 75g Zucker
    • 75g Margarine
    • 1 Ei
    • 0,5 Pck. Backpulver
    • Fett für die Form
    Für die Füllung
    • 125g Margarine
    • 225g Zucker
    • 1 Pck. Vanillezucker
    • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
    • 3 Eier
    • 1 Becher Quark
    • 1 Becher saure Sahne
    • 1 Becher süße Sahne

    Zubereitung

    1Std. 30min. Gesamtzeit

    30min. Arbeitszeit
    1 Std. Koch-/Backzeit


    1. Die Zutaten für den Knetteig in eine Schüssel geben, rasch zusammenkneten und zur Seite stellen
    2. Für Füllung Margarine, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und Eier in eine Schüssel geben und verrühren. Dann den Quark und die saure Sahne untermischen. Die süße Sahne steif schlagen und unterheben.
    3. Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
    4. Den Knetteig in einer gefetteten Springform auslegen, etwa 2-3 cm am Rand hochziehen. Die Füllung in die Form geben, glatt streichen und im Backofen auf der zweiten Schiene von unten 1 Stunde backen
  • Hello world!

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